櫻井浩昭の企業探訪・2012年10月号

第41回 タイジ株式会社 皆さん、こんにちは。スモールサン・プロデューサーの櫻井浩昭です。 「櫻井浩昭の企業探訪！」第41回の今回は、神奈川県川崎市川崎区にある、厨房機器を製造販売する「タイジ」社長の堀江裕明（ほりえひろあき）さんにお話をお伺いします。 50年前に電気おしぼり蒸し器の製造でスタートした「タイジ」。 現在は電気おしぼり蒸し器でトップシェアを誇るだけでなく、フーズウォーマー、フーズクーラー、冷蔵・温蔵ショーケース、カップウォーマー、酒燗機、フローズンマシン、ドリンクディスペンサーなど、製品のラインナップは年々拡大を続け、今では100以上。 日本国内はもちろん、なんとその販売網は世界50カ国以上に...