---

５月１１日（月）安藤竜二の“ブランド・プロミス”第７４回

異色の叩き上げブランディングプロデューサー安藤さんが、中小企業でも出来る実践ブランディング技術をどーんと発信するこの番組。

前半コーナーは、今月のブランディング・トピックス！
そして後半では、地域を元気にする会社の社長をゲストに招き、会社のブランドの“約束”、歴史やこだわりをお届けします！

第７４回のゲストは、名古屋市中村区で1954年から中華料理のお店を経営、現在は名古屋駅を中心に4店舗、愛知県岐阜県で7店舗の担々麺の専門店『想吃担担面（シャンツーダンダンミェン）』を運営する有限会社明佑の中島 三鐘氏！

３０歳手前で家業の中華料理屋を継ぎ、４代目として１０年ほどになるという中島さん。
料理人を目指していた中島さんが若くして継ぐことになったきっかけや、当時まだあまり知られていなかった担々麺に絞った店舗を展開し、根強いファンを獲得してリピーター９０%という想吃担担面の魅力とこだわりに迫ります！

ブランディングの、そして中小企業の挑戦のヒントが盛りだくさんですよ！！
皆さん、ぜひぜひ聴いて下さい！

出演者情報

ゲスト：中島 三鐘氏
有限会社明佑
担々麺の専門店『想吃担担面（シャンツーダンダンミェン）』

パーソナリティ：安藤 竜二 氏
株式会社DDR　代表

---

---